Veckans Lunch

Åsens Exklusiva 180:-

Wienerschnitzel – Panerad fläskschnitzel, örtrostad klyftpotatis, rödvinssås, vispat café de Paris smör, gröna ärtor samt citron. G, L

 Veckans vegetariska 135:-

Fylld cannelloni samt tillbehör. G, L

Lunch serveras Måndag-Fredag 11.30-14.00

Pris: 135:- inkl. sallad, måltidsdryck, kaffe & kaka. Avhämtning: 125:- inkl sallad.

Seniorlunch mellan kl:13-14. Pris: 120 kr.

Ni når oss på  0371-160 20 

• MÅNDAG v.5

  Dagens rätt:

  Ugnsbakad falukorv med tomat, rödlök och västerbottenost, potatismos samt lingonsylt. L

  Ångad torsk med ägg- och persiljesås, dillkokt potatis, citron. L

• TISDAG v.5

  Dagens rätt:

  Stekt rimmat fläsk med raggmunk och rårörda lingon.

  Viltskavsgryta med svamp, syltlök och sidfläsk serveras med västerbottenostpuré och rårörda lingon. L

• ONSDAG v.5

  Dagens rätt:

  Kålpudding med spetskålsgarnityr, kokt potatis, gräddsås samt lingonsylt. G, L

  Roulader på kycklinglårfilé med dijonsenap, äpple och bacon, äppelcidersås och potatispuré. L

• TORSDAG v.5

  Dagens rätt:

  Kalvpannbiffar med parmesan, vitlök och persilja, örtrostad potatis därtill krämig paprikasås. G, L

  Pasta bolognese toppad med ruccola och hyvlad parmesan. G, L

• FREDAG v.5

  Dagens rätt:

  Helstekt fläskfilé, ragu på sidfläsk, champinjoner och steklök, potatisgratäng, grönpepparsås samt svartvinbärsgelé. L

• MÅNDAG v.6

  Dagens rätt:

  Gräddstuvad pytt i panna med legymskivade rödbetor och stekta ägg. G, L

  Västerbottenostbakad kolja med kräft- och dillgarnityr, gräddig skaldjurssås, potatis- och palsternackspuré. L

• TISDAG v.6

  Dagens rätt:

  Biff Lindström med stekt ägg, rödbetor och kaprisgarnityr, dillkokt potatis och skysås. G, L

  Beouf bourguignon med syltlök, svamp och bacon serveras med stekt grönsaksris. G

• ONSDAG v.6

  Dagens rätt:

  Rökig barbequekarre, timjanbakade lökar, rostad bak- och sötpotatis med tzatziki. L

  Hjortfärsbiffar med enbärsgräddsås, svamp- och rotsakspytt, rårörda lingon. G, L

• TORSDAG v.6

  Dagens rätt:

  Vitello tonnato – Lågtempad kalvstek med kapris, ruccola och parmesan, tomatrostad potatis samt tonfiskdressing. L

  Fläskfilépasta med gorgonzolasås, paprika, bönor, broccoli därtill ruccola och rostade pumpafrön. G, L

• FREDAG v.6

  Dagens rätt:

  Kycklingfilé med spenatpesto och mozzarella, syrad rödlök, rostade rotfrukter samt timjanvelouté. L