Veckans Lunch

Åsens Exklusiva 149:-

Wienerschnitzel - Panerad fläskschnitzel, sockerstekt potatis, rödvinssås, vispat örtsmör med smak av citron, gröna ärtor. G, L

Veckans vegetariska 99:-

Bakad friterad rotselleri med svamprisotto gjord på skogschampinjoner, ostronskivling, shiitake därtill hyvlad parmesan, rostade hasselnötter och ruccola. G, L, NÖTTER

Lunch serveras Måndag-Fredag 11.30-14.00

Pris: 99:- dagens inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka

Avhämtning: 90:- inkl sallad.

Ni når oss på  0371-160 20 

• MÅNDAG v.4

  Dagens rätt:

  Kokt rimmat fläsklägg, syrad spetskål med kummin, rotmos samt grovkornig senap. L

  Ångad torskrygg med ägg- och persiljesås, dillkokt potatis, citron. L

• TISDAG v.4

  Dagens rätt:

  Pannbiff, mjukbakad rödlök, rostad potatis och palsternacka, senapsgräddsås samt smörgåsgurka. G, L

  Fläskfilégryta med svamp, dijonsenap, lök och bacon serveras med potatispuré smaksatt med äpple därtill svartvinbärsgelé. L

• ONSDAG v.4

  Dagens rätt:

  Honung och ingefäramarinerade kamben, rostade rotfrukter, bakad lök samt limeaioli. G, L

  Ört- och ostgratinerad lax, sej & torsk på rotfruktsbädd samt buljongkokt ris.  L

• TORSDAG v.4

  Dagens rätt:

  Stekt fläskkotlett med purjolök- och äppelgarnityr, tändstickspotatis, grönpepparsås samt rödvinsgelé. G, L

  Vitello tonnato – Lågtempad kalvstek med kapris, ruccola och parmesan, tomatrostad potatis samt tonfiskdressing. L

• FREDAG v.4

  Dagens rätt:

  Kycklingfilé med spenatpesto och mozzarella, syrad rödlök, rostade rotfrukter samt timjanvelouté. L